Después de que se anunciara recientemente que muchos mieles importadas son falsificados en los supermercados locales y adulterados con jarabe de azúcar barato, esto reacciona Ministerio Federal de Social, Sanidad, Atención y Protección al Consumidor (BMSGPK) ahora con una campaña focalizada.
Se espera que la miel importada esté disponible en toda Austria en 2025 posibles falsificaciones examinarse. Las muestras de miel son tomadas por las autoridades reguladoras de alimentos de los países. Agencia Austriaca para la Salud y la Seguridad Alimentaria (AGES) comprueba estos. Para la investigación se deben realizar métodos estándar y análisis de ADN.
Cada año se examinan de forma rutinaria 400 muestras
AGES ya realiza controles rutinarios cada año por encargo del ministerio 400 muestras oficiales de miel. En 2023 hubo 415 muestras. 52 (es decir, el 12,5 por ciento) de ellos fueron objetados, 19 de ellos por su composición y 33 por información engañosa o deficiencias en el etiquetado, como informó AGES en respuesta a una solicitud de KURIER.
Si hay quejas sobre la miel, las autoridades reguladoras estatales toman medidas, como el producto ser retirado de la circulación.
La adulteración de alimentos como la miel es uno de ellos Engaño a los consumidorescontinúa EDADES. Quieren ir en contra de esto Comisión Europea y el Estados miembros de la UE actuar con más fuerza en el futuro mediante una cooperación más estrecha.
