Ahora su testamento se está cumpliendo, después de 166 años y seis generaciones, y primero tuvo que aparecer un compatriota como un deus ex machina para que su último deseo se hiciera realidad: en su testamento de 1858, Valentin Leonardy, un comerciante muy rico y honorable El director general del ejército francés decretó que a partir de ahora sólo estarán disponibles vinos espumosos en su querida bodega Karthäuserhof, cerca de Trier, que fue subastada en 1811 de los bienes de la secularización napoleónica. Había que presionar para que se convirtiera en la primera casa de champán del Ruwer, el orgulloso y fresco afluente del Mosela. Aunque desde entonces la finca pertenece en su totalidad a la familia y el legado de su antepasado siempre ha sido tenido en el más alto honor, su último deseo nunca se cumplió, hasta hace unas semanas, cuando se presentó el Karthäuserhof brut, el primer vino espumoso de la finca. Degüelle y degustación. En el cielo se habrá oído con benevolencia el estallido de los corchos.
